Dieta de proteínas

Hay muchas personas con sobrepeso. Se han desarrollado diferentes métodos para combatir libras extra: confiables, efectivas, saludables y temporales, únicas o incluso francamente peligrosas. Entre las opciones se encuentran programas de nutrición y capacitación especiales, así como el uso de aditivos biológicamente activos (suplementos para comer). Una de las variedades de sistemas de pérdida de peso rápidos pero cortos es una dieta de proteínas. Su menú consiste en productos, cuya base es proteína (proteína). Su predominio en la dieta ayuda al paciente a alcanzar dos objetivos al mismo tiempo: perder peso pero obtener masa muscular.

Dieta de proteínas para la pérdida de peso - Recursos de recursos

Las personas han percibido durante mucho tiempo el efecto de la pérdida de peso sujeto a la dieta de proteínas. Ya en el siglo XIX en Europa, se publicó un libro sobre los beneficios de la proteína. Y en el mundo moderno, el autor más famoso del programa de proteínas de pérdida de peso es el Dr. Dukan, gracias a la cual también se desarrolló la famosa dieta del Kremlin.

Hay muchas fuentes en Internet que dicen cuál es la alta nutrición de compra. Pero a pesar de esta abundancia, no siempre es posible comprender el significado de la información. Y todo porque se distorsiona una gran cantidad de hechos. A menudo, puede ver un artículo en el que se escribe que una dieta de proteínas es una gran solución para una nutrición saludable y sabrosa y deshacerse de libras extra. De hecho, esto no es totalmente cierto. Y este programa no es adecuado para cada pérdida de peso. Por lo tanto, antes de comenzar a perder peso, vale la pena contactar a los expertos para ayudarlo a elegir una dieta adecuada para usted.

Para expandir los horizontes generales, familiarícese con algunas características de la nutrición de proteínas. El programa se puede observar tanto como sea posible durante más de dos semanas. Para corregir los resultados, salga de la dieta gradualmente. Para hacer esto, trate de excluir alimentos y alimentos fritos de la dieta.

La repetición del curso no es posible antes de seis meses después. Durante este período, los kilogramos desechados no solo pueden regresar intactos y de seguridad, sino que generalmente conducen a otros nuevos.

Debido al refuerzo durante la nutrición de proteínas, las funciones excretorias del sistema siguen al régimen del consumidor. Beba la cantidad requerida de agua estancada.

Intente calcular las calorías. Su falta, así como el exceso, pueden dañarlos causando violaciones en el trabajo de los órganos internos. El número consumido de calorías debe variar de 1200.

El papel de las proteínas para el cuerpo

La proteína participa en todos los procesos vitales. Las proteínas son plantas, origen animal. El valor más alto es el valor más alto. El cuerpo absorbe el 98%, contiene aminoácidos esenciales. La proteína vegetal incluye solo proteínas y su digestibilidad alcanza solo el 60%.

Es importante que la pérdida de peso en una dieta equilibrada. El menú ideal debe contener el 60% de la proteína animal y el 40% de la planta.

Funciones de proteínas:

• Construcción;
• Hormonal;
• Catalítico;
• Transporte;
• Protector.

Cómo las proteínas afectan la pérdida de peso

El mayor uso de productos proteicos afecta la aceleración de los procesos metabólicos y un cambio en el apetito. Un alimento rico en proteínas durante mucho tiempo deja una sensación de saciedad después de una comida. Por lo tanto, el hambre no molesta a una persona a menudo. La razón, sorprendentemente, no está en altas calorías. Las proteínas causan la producción de hormonas especiales del hambre que suprimen el hambre, lo que ayuda a una sensación de saciedad a durar más.

Otra capacidad para reducir el peso es acelerar el metabolismo. Debido al aumento de la tasa metabólica, el exceso de calorías se quema más rápido.

Es posible perder peso en una dieta de proteínas y cuánto

No tendrá que esperar mucho por mucho tiempo. Los primeros cambios notables se pueden ver en unos días. Aunque el peso original afecta la cantidad de kilogramos que caen, en una semana una persona puede deshacerse de aproximadamente 4.

De modo que después de perder peso, su piel no se vuelve flácida, tome tiempo para el entrenamiento físico. Por lo tanto, el cuerpo permanecerá en forma.

Reglas de dieta de proteínas

• Además de los alimentos proteicos, los nutrientes adicionales deben incluir dieta.
• Coma en pequeñas porciones al menos cinco veces al día. La comida de la mañana es mejor una hora después del despertar. Antes de dormir por la noche, coma en 2-3 horas.
• Reduzca las frutas con azúcar alta a dos piezas al día.
• Los nutricionistas recomiendan la exclusión de bebidas carbonatadas debido a una gran cantidad de carbohidratos en la composición.
• La tasa diaria de grasa animal no se excede los 40 g.
• Trate de observar la forma de beber.
• La actividad física será una buena adición a la dieta.
• Además, use complejos de vitaminas.

Dieta

La dieta incluye componentes obligatorios: desayuno, según el desayuno, el almuerzo, la merienda y la cena.

La comida de la mañana es mejor no menos de una hora después de despertarse. Cena 2-3 horas antes de acostarse. Entre el desayuno y el almuerzo como refrigerio, los cereales de carbohidratos digeridos lentamente son perfectos. Tales cereales incluyen: trigo Sarracene, avena.

Como se mencionó anteriormente, es mejor rechazar las frutas dulces. Se permite el uso de no más de dos piezas. Los nutricionistas recomiendan que por la tarde las ensaladas de vegetales se incluyan en la dieta. Las papas están prohibidas de cualquier manera debido al alto contenido de almidón.

Para evitar el colapso psicológico, los expertos recomiendan que un plato prohibido se permita una vez por semana. Por favor con su amada e incluso dañina comida, continuando avanzando al objetivo definido.

Cómo cocinar platos

Para preparar deliciosos alimentos dietéticos, no es necesario usar salsas, sal, amplificadores de sabor. Intente cumplir con algunas reglas que ayudarán durante el período de pérdida de peso.

Preparación de matices:

• Al cocinar ensaladas, tendrá que abandonar la mayonesa. Un buen reemplazo será jugo de limón, yogurt natural y kéfir.
• Los platos de verduras se pueden cocinar con la adición de una pequeña cantidad: orégano, transporte y jengibre.
• Al cocinar carne, se deja agregar pimienta y ajo. Cocina, puedes usar miel de mostaza para la marinada.
• Las frutas y las frutas se consumen exclusivamente en forma bruta.
• Al igual que las bebidas, los tés, así como las bebidas de frutas, son perfectamente adecuadas. Intenta cocinarlos sin agregar azúcar.

Para cocinar alimentos proteicos sin aumentar el contenido de calorías, debe rechazar alevines y aceites. Si aún necesita freír los productos, es mejor usar una bandeja anti-Schill. Pero para dar preferencia a la cocción, la extinción y la hornear más efectiva.

Pros y contras de la dieta de proteínas

Además de realizar la tarea principal "rápidamente, pero se deshace brevemente de libras adicionales", este programa trae otros beneficios al cuerpo.

• La condición de la piel mejora.
• Eliminación de toxinas y sustancias dañinas.
• La falta de una sensación de hambre debido al largo proceso de digestión de proteínas.
• Ideal para atletas.
• Como en otro lugar, hay discapacidades aquí:
• Trastornos del tracto gastrointestinal, manifestados por estreñimiento. Para combatirlos, use más agua. En casos excepcionales, puede usar el uso de laxantes.
• Un olor desagradable de la cavidad oral.
• El costo de algunos ingredientes, como los mariscos, es bastante grande.
• Con una observancia prolongada de una dieta, se desarrolla la falta de calcio.
• Debido a la falta de carbohidratos, el rendimiento cae.

Contra indicaciones

• Anemia;
• Embarazo, comida;
• Nefropatía;
• Enfermedades pancreáticas;
• Diabetes mellitus;
• Gota;
• Enfermedades del sistema cardiovascular;
• Intolerancia a la proteína individual;
• Enfermedad hepática;
• Ancianos o infancia.

Para niños

Cualquiera de las variedades de una dieta de proteínas está prohibido observar a las personas que no han alcanzado la edad. Esto se debe al hecho de que el creciente organismo humano recibe tantos nutrientes como sea posible. La dieta del niño durante el crecimiento activo debe equilibrarse en todos los parámetros y la proporción de BJU.

Durante el embarazo y la lactancia

La razón por la cual las mujeres embarazadas y lactantes no deben observarse mediante una dieta de proteínas. Durante el embarazo y la lactancia, una mujer debe recibir una gran cantidad de nutrientes. Esto es necesario para el desarrollo adecuado del feto y el niño.

Variedades de dietas de proteínas

Existen varios tipos de programa de proteínas, pero su esencia común es usar una gran cantidad de limitación de proteínas y grasas.

Ducan

El método implica la compilación de una dieta de productos de baja calificación. Los volúmenes de alimentos consumidos no se controlan debido al hecho de que muchos alimentos proteicos aún no serán posibles para comer. Debido a la falta de estas restricciones, es más fácil transferir una dieta que muchos otros. Pero recuerde que no tiene nada que ver con la nutrición correcta -racional -.

El programa de Ducan consta de cuatro pasos:

• El ataque es un período complejo pero efectivo. En esta etapa, comienza la reestructuración del metabolismo y la quema de grasa activa. En siete días puedes caer unos 4 kg. Se recomienda no continuar la dieta durante más de diez días. Se permite comer alimentos bajos en calorías cocinadas sin aceites.
• El crucero es un período suave, más largo que el primero. Continúe la segunda etapa hasta que se logre el resultado necesario. Aquí puede cambiar un día de proteína con un vegetal.
• Corrección: una fase que implica la salida correcta de la dieta. Una persona necesitará tiempo para volver gradualmente a la dieta habitual. Evite los dulces en grandes cantidades porque el cuerpo es difícil de reconstruir rápidamente para el intercambio de carbohidratos. La fase de consolidación dura mucho tiempo, a veces puede alcanzar hasta 150 días.
• Estabilización: aquí se observa el modo habitual, pero con nuevas características. Observe la forma de beber, pasa más tiempo en aire fresco y practicar deportes.

Marysheva

El programa Malysheva es una combinación de reglas de energía fraccionaria y una dieta blanca alta. El menú de la dieta es bastante equilibrado y nutritivo.

Malysheva da recomendaciones de principiantes:

• Debe sintonizar positivamente al comienzo de una dieta;
• No puedes cambiar bruscamente la dieta;
• El número diario de calorías es 1200-1400;
• Cumplimiento de comidas fraccionarias y dos o tres bocadillos adicionales;
• Está prohibido morir de hambre.

Si está practicando deportes, se le permite aumentar el número de calorías a 1700 por día.

Dieta de belleza deportiva

Según el programa de deportes de pérdida de peso, significan una disminución gradual en el número de grasas y carbohidratos consumidos. Los atletas que necesitan enfatizar el alivio muscular, deshacerse de los depósitos de grasa, observan este sistema.

Los principales productos prohibidos: dulces, alcohol, frutas. Al final de la dieta, ni siquiera puedes comer miel.

Es importante recordar que cuanto más difícil sea el programa, más líquido necesitará usar. Con negligencia de esta regla, habrá problemas en el sistema digestivo, las fallas metabólicas y el bien empeorará. Y a medida que una persona comienza a beber muchos fluidos que las lentes vitaminas y los elementos traza del cuerpo, se desarrolla su deficiencia. Para resolver el problema, use complejos de vitaminas especialmente proyectados.

Reglas del sistema:

• Escriba suavemente la dieta. Con una transición aguda, el cuerpo caerá en un estado de estrés.
• El número de comidas al día es 6 veces.
• Modo de bebida. La velocidad diaria de agua es de 30 ml por kg de peso corporal.

La dieta consta de 10% de grasa, 20% de carbohidratos y el resto son proteínas, cuya cantidad debe aumentarse gradualmente.

Como los atletas observan la dieta, el esfuerzo físico ocupa un lugar determinado. Es mejor combinar el entrenamiento de fuerza con cardio.

Bebidas de proteínas para perder peso rápido

Los cócteles de proteínas se preparan principalmente de la nutrición deportiva con la adición de líquido. Pero no todas las personas pueden pagar nutrición deportiva porque las bebidas profesionales difícilmente pueden llamarse presupuesto. Veamos las opciones de cócteles en casa:

• La primera opción. Para la preparación de la bebida, necesitará: 350 ml de leche, un paquete de queso de cabaña descremado. Mezcle los ingredientes en la licuadora.
• La segunda opción. Mezcle el yogurt bebiendo con requesón con una licuadora. Agregue frutas secas si lo desea.

Se permite agregar ropa, fresas y café a las bebidas.

Tabla de productos permitido

Al compilar un menú diario en los días de la dieta, encienda los productos que contienen una gran cantidad de proteínas.

Producto	Ardillas, g	Grasas, g	Carbohidratos, G
Grasa de requesón	18	0.6	1.8
Leche	2.1	0.1	4.5
Carne de res	18.7	12.6	0
Konin	20.3	7.1	0
Perú	21.1	12.3	0,
Legumbres	6.4	0.1	8.1
Espinaca	2.8	0	2.5
Anacardo	25.8	54.3	12.3
Albaricoque seco	5.6	0	65.3
Salmón rosa	21.2	7.1	0
Lula	18.2	0.1	0
Huevo de kurin	12.7	11.1	0.1

Tabla de productos prohibida

Bebidas	Alcohol, carbonated y almacenar jugos
Salsas	Mayonesa, ketchup
Aditivos	Azúcar, fructosa
Verduras	Papas, maíz, remolacha y zanahorias cocidas
Dulce	Helado, dulces, chocolate.
Frutas	Plátanos, uvas, duraznos

Para evitar interrupciones en una dieta, coma un producto prohibido, preparando las calorías recibidas en la capacitación.

Menú de dieta Protek (programación de alimentos)

Dieta de ardillas durante 3 días

El menú durante tres días solo puede incluir productos cárnicos en la dieta. Cualquier dieta de proteínas elimina el uso de sal durante la cocción. Por lo tanto, la carne tendrá que comer delgada.

La programación diaria consta de seis comidas. El estándar diario de carne es al mismo tiempo 500-600 g. Se permite comer tres días seguidos, un tipo de carne, pero puede cambiar.

Dieta de ardillas durante 5 días

El principio de un programa de cinco días es comer varios productos de proteínas que se alternan con las frutas permitidas. La única parte es 200 gr. El descanso entre comidas no debe exceder las 2.5 horas.

Dieta de ardillas durante 7 días

El menú del sistema de siete días incluye una pequeña cantidad de carbohidratos complejos en la dieta. Su cuerpo recibe de las verduras permitidas. El mínimo por día debe ser de cinco comidas. El último de los cuales sucederá de tres a cuatro horas antes de acostarse.

Menú aproximado durante siete días:

• El primer desayuno: una tortilla hecha de un par de proteínas y té verde.
• El segundo desayuno: una manzana grande.
• Almuerzo: 200 gramos de carne cocida y 200 gramos de espárragos.
• Bocadillo: 150 gramos de queso cabaña descremado.
• Cena: 200 gramos de pescado bajo en grasa, vapor cocinado y 150 gramos de ensalada de repollo.

Dieta de proteínas durante 10 a 14 días

Debido a un período largo, 14 días, el menú debe estar diversificado por los siguientes productos: verduras, cereales y nueces. Siga la dieta que consta de cinco a seis comidas.

Menú detallado para cada día:

• El primer desayuno: una tortilla de requesón, huevos y arroz, 150 gramos de requesón de bajo contenido o 200 gramos de frijoles hervidos.
• Según el desayuno: frutas, par de pasteles de queso o 100 gramos de verduras.
• Almuerzo: 150 gramos de estofado de verduras con carne, 200 gramos de pavo cocido con arroz o 150 gramos de ternera y 200 gramos de ensalada.
• Bocadillo: 100 gramos de yogurt de bebida, 100 g de requesón o un vaso de kéfir bajo en grasa.
• Cena: 200 gramos de pescado cocido y 150 gramos de ensalada, 150 gramos de carne y ensalada cocida o 200 gramos de filete de pollo con espárragos.

Dieta de ardillas durante 4 semanas

La base del programa del programa, que debe observarse, se elimina del cronograma anterior. Tome comida de 5 a 6 veces al día.

Recetas de dieta de proteínas

Las recetas que se presentan a continuación son perfectas para un programa de comida y la vida cotidiana.

Súbdito

Para la preparación, necesitará:

• Filete de pollo - 400 gramos;
• Huevo - 2 pcs;
• Espinacas - 300 gramos;
• Leche - 150 ml;
• Hoja de laurel: algunas piezas;
• Perejil;
• La cantidad mínima de sal y especias.

Después de hervir el filete de pollo con hojas de laurel y guisantes de pimienta, corta en trozos pequeños. Cortar en cubos. Las espinacas en rodajas deben cocinarse a la condición de la mitad de la altura. Corta la carne, los huevos, la espinaca colocó una licuadora. Agregue el caldo de carne, la leche y bata hasta que quede suave.

Sopa de pescado

Necesitarás:

• Pescado blanco - 400 gramos;
• Cabeza de cebolla roja;
• Colinida repollo - 400 gramos;
• Yogur natural - 2 cucharadas;
• Jugo de limón - 1 cucharadas;
• La cantidad mínima de sal y especias.

Después de desmontar y limpiar la col rizada, debe cortarla en trozos pequeños. Es mejor cortar el filete de pescado en piezas grandes y cebollas con anillos finos. Coloque los componentes del plato en la sartén, cocine hasta que el pescado esté listo. Después de cocinar, agregue yogurt, especias y jugo de limón.

Ensalada de proteínas

Será necesario cocinar:

• Tres huevos;
• Filete de pollo - 200 gramos;
• Un pepino;
• Beijing repollo - 300 gramos;
• Yogurt natural - 100 ml;
• Mostaza en polvo;
• La cantidad mínima de sal y especias.

Corta los huevos y el pollo frescos, corta el pepino fresco en cubos pequeños. Pica finamente el repollo. Para reponer la ensalada, use yogurt natural en combinación con mostaza.

Tortilla de proteínas

Necesitarás:

• Death Cottage Cheese - 100 gramos;
• Tres proteínas de pollo;
• Cebolla verde;
• Eneldo;
• La cantidad mínima de sal y especias.

Belender, vence las proteínas en una exuberante espuma. Batir el requesón con el eneldo, llevándolos a la uniformidad por separado. Conecte suavemente las dos mezclas y colóquelas en una sartén anti -pait o hornee en el horno.

Pollo en kéfir

Necesitarás:

• Filete de pollo - 700 gramos;
• Agua - 100 ml;
• Kefir de baja grasa - 100 ml;
• Cabeza de cebolla;
• La cantidad mínima de sal y especias.

Es necesario mezclar agua con kéfir, un filete de pollo con una mezcla. Para el sabor, puedes sazonar con especias. Pon el filete en la nevera durante media hora. Cocine en una sartén anti -pait.

Filete de calma

Necesitarás:

• Ternera baja en grasas - 500 gramos;
• Aceite;
• La cantidad mínima de sal y especias.

Es necesario cortar la carne en filetes, eliminando la película. El grosor de cada filete es de aproximadamente 2 cm. La marinada servirá perfectamente el aceite de oliva con especias. La carne necesita prepararse durante aproximadamente una hora. Freír ambos lados del filete y enviar cuarenta minutos al horno.

La opinión del experto

Perder peso en casa es absolutamente real. Pero la pregunta aquí debe estar mal. ¿Cuánto tiempo y cuánto tiempo sanará gracias a esta pérdida de peso? Y aquí, los partidarios de la dieta siempre pastan frente a los representantes de la formación de comportamiento alimentaria adecuada. Solo de esta manera los resultados logran rápidamente los pacientes, sin la más mínima oportunidad de sentir hambre e incluso con placer, y luego son fácilmente, confiabilidad y mucho tiempo (recuerde cualquiera de sus hábitos: ¿gastas mucha inteligencia, voluntad y energía para seguirlo?).

En el campo de la pérdida de peso, los métodos psicoterapéuticos no tienen absolutamente la competencia: incluso los métodos quirúrgicos súper pronunciados no pueden llamarse "saludables" debido a la necesidad de cortar un cuerpo vivo. ¿Y el peligro de la infección y la durabilidad de los resultados y la condición moral del paciente? .. Dieta: no puede considerarse un medio para perder peso. Estos son cursos de medidas médicas contra ciertas enfermedades y patologías, que tienen un breve efecto secundario de la pérdida de peso. Por lo tanto, una vez más, queremos recordar a todos y a todos: cualquier dieta: un profesional, el médico debe recetar.